食管癌的早期症状包括食管异物、胸骨后疼痛、进食后吞咽困难和喉部紧绷。
食管癌的症状：
1、食道异物：
食道是食物通过胃的重要通道。当食管癌发生变化时，肿瘤会压缩食物的运输。如果肿瘤发展到一定阶段，就会发现其食道有异物感。食道肿瘤引起的异物感和咽炎的症状很像。很多人以为是咽炎而忽略了，这是不对的。通常在吃饭的时候，这种异物感更强。
2、胸骨后疼痛：
如果出现胸痛，很容易被忽视。许多胸痛是心脏问题，但食管癌也会引起胸骨后疼痛。尤其是吃饭的时候，会有明显的胸痛。如果在吃饭的时候出现剧烈的胸痛，这个时候就要注意了。很可能是食管癌引起的。
3、进食后吞咽困难：
食道肿瘤比较大的时候，会压迫身体上的气管和支气管。吃东西会有明显的吞咽困难，这是常见的症状。在早期，吃一些硬而干的食物是必要的。后期如果吃一些流质食物，可能会难以下咽。
4、咽干：
人口渴时咽干是正常的，但如果是食管癌患者，任何阶段都有可能咽干，这是疾病引起的。单纯喝水并不能很好的缓解这种情况。
食管癌患者通常吞咽困难，不能自已进食，所以通常建议服用半流质和全流质食物。注意半流质食物和全流质食物的质量，不要刻意控制热量。需要营养丰富，食物松软，便于患者消化吸收。必要时可以做糊状食物，拌牛奶等食物。穿刺去骨后，用高速粉碎机搅拌成糊状，易于消化吸收。既能避免长期单一食物，又能预防便秘。
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