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孕妇喝酵素会导致胎儿畸形吗

2023-02-10 04:59:2639健康网

孕妇喝酵素,一般不会导致胎儿畸形。

酵素的主要成分是一些生物酶,主要是促进消化,增强身体的抵抗力。所以孕妇喝酵素一般不会导致胎儿异常。但是,在怀孕期间,孕妇可以尝试采用饮食来帮助改善便秘。怀孕期间,由于黄体酮水平升高,胃肠蠕动会变慢,所以可能会出现便秘。酵素是以新鲜蔬菜、水果、糙米、药食两用药材等植物为原料,经榨汁或提取等一系列工艺,再加入酵母菌、乳酸菌等发酵菌种发酵而成的混合发酵液。富含糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养物质和酶类等一些重要的生物活性物质。改善消化功能,促进营养吸收,将营养转化为有效能量,体内净化功能,参与人体的所有代谢过程。通过发酵,原料组织被微生物酶分解,原料细胞中的功能成分充分释放出来,变成小分子,易于被人体吸收。有些酵素原料本身就是草药,可以进一步增加药效,减少副作用或产生具有抗癌、降血脂、抗氧化、增强免疫力功能的物质。一些功能性物质,如具有抗氧化作用的黄酮类物质,通常以糖苷的形式存在,由于分子量较大,难以被人体吸收。只有经过肠道微生物的作用,糖基被水解除去,苷元才容易被人体吸收发挥作用。自制发酵环境的温度适合微生物繁殖。如果生产不成功,很可能会产生一些杂菌和有害物质,容易引起食物中毒。

怀孕期间,孕妇要尽量注意饮食均衡,食物多样化,多吃新鲜水果和蔬菜。如果便秘严重,可以考虑多吃高纤蔬菜。

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