慢性胰腺炎通常不会复发。
本病是由多种原因引起的胰腺局部弥漫性慢性进行性炎症，也可对胰腺的分泌功能造成不同程度的损害。通过采取各种有效的治疗措施，可使临床症状得到改善，故不复发，但症状可能复发。引起胰腺炎的原因很多，包括各种胆管疾病和自身免疫性疾病。发病时，患者会出现恶心、呕吐、发热，甚至引起胰周水肿和积液，最终导致坏死。慢性胰腺炎是由多种因素引起的对胰腺组织和功能的持续性、永久性损伤。胰腺存在不同程度的腺泡萎缩、胰管变形、纤维化和钙化，以及不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能紊乱。主要临床表现为腹痛、消瘦营养不良等胰腺功能障碍症状。在慢性胰腺炎中，胰液、碳酸氢钠和各种胰酶的分泌或排出减少。胆道疾病是老年人的常见病、多发病。积极预防胆道疾病是预防老年人慢性胰腺炎的重要措施。此外，本病有关的疾病，如甲状旁腺功能亢进、高脂血症等，也要积极防治。老年慢性胰腺炎患者有相当比例的急性胰腺炎史。推测本病的发病机制可能与急性胰腺炎未完全治愈有关。所以急性胰腺炎患者要积极治疗，彻底治愈，避免以后出现问题。慢性酒精中毒容易引起慢性酒精中毒，是慢性胰腺炎的重要原因之一。因此，从小要养成不喝酒或只喝少量酒的好习惯。如果存在慢性胰腺炎，建议完全戒酒以防止疾病的发展。
治疗期间应合理安排饮食，尽量避免过量饮酒和吸烟，避免暴饮暴食。避免高蛋白食物，如新鲜瘦肉、鱼、虾和家禽。
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