糯米煮稀饭一般情况下具有养胃的作用。
糯米煮稀饭是一种以糯米为主料制成的粥,可以作为早餐或者晚饭吃,有很好的滋补作用。平时多吃糯米煮稀饭,可以改善脾胃虚寒、食欲减退、腹胀腹泻等症状。脾湿胃寒的患者,可以在糯米煮稀饭里加入红糖,这样可以起到养胃的作用。牛奶、菜汤、南瓜、红薯等都具有养胃作用,可以与糯米煮稀饭一起食用。
糯米煮稀饭中的淀粉含量较高,升糖指数高,糖尿病、高血糖患者要谨慎食用,避免导致血糖剧烈波动。因为糯米不易消化,所以肠胃消化能力差的患者不宜过多食用。
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