女生可以吃香菜,尤其是经期,可以根据自身体质适量进食。
香菜性质温和,味道辛辣。属于肺经和胃经。富含挥发油、维生素、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、苹果酸钾、钙、铁等营养素。经期吃香菜可以消除食物的腥味,提高孕妇的食欲。香菜中的挥发油和苹果酸钾可以扩张血管,改善循环,降低血压。适用于患有高血压的女性。香菜的铁含量高于普通蔬菜,可以促进血红蛋白的合成。适用于月经性贫血的女性。
如果阴虚火旺的人,尽量不要吃香菜,因为容易引起上火。此外对香菜过敏的人也应该尽量减少食用。
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