雪梨大米粥的功效有生津止渴作用、清肺止咳功效、促消化作用等。
1、生津止渴作用：
雪梨大米粥具有生津作用，可用于治疗口渴、口干、易怒等症状，还具有保湿作用，可用于缓解喉咙痛、声音嘶哑等症状。
2、清肺止咳功效：
雪梨大米粥中含有单宁酸，具有止咳化痰的功效，可用于治疗咳嗽、咳痰等肺部炎症引起的症状。
3、促消化作用：
雪梨大米粥含有膳食纤维，能促进胃肠蠕动，促进消化，缓解便秘。雪梨大米粥会导致腹泻加重，腹泻的患者要少食，食用鱼、虾、蟹等食物的患者，建议不要饮用雪梨粥，以免使胃肠道症状加重。
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