猪蹄炖莲子花生的功效有增强记忆力，止血等。
猪蹄味甘、咸、平，属胃经。其主要功能是通奶、美容养颜、补气养血。猪蹄可以通奶，所以产后奶量不足的人适当食用猪蹄对促进泌乳有很好的效果。猪蹄可以补充体内丰富的胶原蛋白，这是皮肤的重要组成部分。因此，适当食用猪蹄以补充胶原蛋白。莲子是植物莲花的成熟种子，是一种中药，性质平，味甘涩。滋子的作用是健脾止泻，补精止血，益肾养心。花生具有强身补虚、健脾胃、润肺化痰、理气养血、益水消肿的功效。经常食用花生对免疫力低下、营养不良、蛋白质缺乏等症状有很好的调理作用。
日常生活中要注意避免辛辣刺激的食物，多吃水果蔬菜。
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