冰糖炖人参果的功效一般有预防疾病、生津止渴、增强免疫力、保护心血管系统等。
1、预防疾病：
冰糖炖人参果中含有硒和钼，对预防癌症和癌症非常有益；钴对冠心病和高血压有很好的预防作用。
2、生津止渴：
冰糖炖人参果中含有大量液体，可增加人体内体液，缓解口渴，有助于缓解喉咙干燥症状。
3、增强免疫力：
冰糖炖人参果中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，增强胃肠道吸收功能，增加食欲，增强人体抵抗力。
4、保护心血管系统：
冰糖炖人参果中的微量元素可以激活人体细胞，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，保护心脑血管系统。建议肠胃不好、糖尿病患者等不宜食用。
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