黑啤酒的副作用一般有诱发胃肠道疾病、诱导结石、增加心血管疾病的风险等。
1、诱发胃肠道疾病：
饮用黑啤酒会稀释胃液，破坏胃内酸性环境，使胃肠道易受致病菌侵袭，引起细菌性痢疾、急性胃肠炎等肠道传染病。同时，还会引起胃肠道温度突然下降、痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能引起胃出血。
2、诱导结石：
黑啤酒是用大麦汁酿造的，因此含有钙、草酸和大量嘌呤。大量饮黑啤酒，会增加尿酸并促进结石的发生。
3、增加心血管疾病的风险：
黑啤酒在短期内容易增加血容量，这将增加心脏和血管的负担，还会损害心血管、肾脏、肝脏和肺部等，从头晕和心跳加快到心血管疾病。建议糖尿病患者、肥胖者不宜饮用黑啤酒。
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