吃了海鲜后要等2到3小时再吃西瓜。
西瓜味甘性寒,生活中的大多数海鲜都是寒性的,其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和其他成分。一起吃会降低蛋白质的浓度,减少蛋白质的吸收,并使其流出体外。而且,西瓜富含果酸,果酸会与蛋白质反应产生不溶性物质。与海鲜一起食用不仅会减少蛋白质的吸收,还会引起胃肠道刺激,引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。海鲜富含砷,砷会与水果发生反应,产生不溶性钙,导致人体中毒反应造成的影响极其恶劣。
建议保持均衡饮食,不同的水果含有不同的营养成分,为人体提供不同的营养价值经常更换不同种类的水果,以确保均衡充足的营养。
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