荔枝干壳泡水喝一般具有补充营养、辅助改善视力、辅助健脑益智的功效，但食物只能起到调理作用，不能用于治疗疾病。
1、补充营养
荔枝干壳中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、叶酸等多种维生素，以及钙、磷、铁等多种矿物质。患者用荔枝干壳泡水喝，可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、辅助改善视力
荔枝干壳中含有丰富的维生素E，可以辅助改善视力，也具有缓解视力疲劳的效果。
3、辅助健脑益智
另外，荔枝干壳中含有丰富的有机酸，可以刺激味蕾，促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助健脑益智的功效。
但需要注意的是，对荔枝干过敏的人群不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、腹泻等不适症状。如果患者饮用荔枝干壳泡水后出现了明显不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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