带血的三文鱼也可以食用。
带血的三文鱼也可以食用。然而，带血的三文鱼可能会导致成年人寄生在人体肝胆管内，并引起华支睾吸虫病。主要的危害是肝脏损伤，这是胆管内寄生虫的代谢产物和机械刺激的结果。该疾病主要发生在肝脏的继发胆管。在感染初期，该病并不明显。长期严重感染后，胆管可出现局部扩张，管壁可增厚，大量蠕虫可引起梗阻、胆汁潴留等异常。如果患者出现一些不适的反应，应及时去医院进行相关检查，进而进行针对性的治疗，具体情况还需根据患者自身的情况来决定。
建议患者不要过度食用。
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