牛奶一般可以和黑豆一起打豆浆。
黑豆也可以用牛奶打，但不能单独用黑豆打，需要与大豆混合才能制成豆奶，这种营养价值相对均衡。从中医的角度来看，饮用适量的黑豆奶可以有效补益肝肾、强身健骨、温暖胃肠道、促进水分渗透、滋润皮肤。含有大量的维生素B和维生素E，可以滋养神经，改善失眠和多梦，含有某些维生素、蛋黄、核黄素和其他成分。
豆浆含铁高，钙低，富含水溶性维生素，脂溶性维生素较少。当豆奶与牛奶混合时，不仅可以产生一种易于被人们接受的风味，还可以补充牛奶中含硫氨基酸、钙和脂溶性维生素的含量，丰富和平衡人体需要的多种营养素。
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