苹果和酒一般可以放在一起吃。
苹果含有丰富的果胶,能够吸附在胃肠道黏膜上,起到清除胃肠道毒素和保护胃肠道的作用。同时苹果中的微量元素还能保持胃肠道黏膜的张力,促进肠道蠕动,有利于食物的消化、吸收,预防便秘。啤酒和苹果一起吃,苹果中的果胶和微量元素可以缓解酒精对胃肠道黏膜的刺激,促进酒精排出体外,起到中和的效果,所以,苹果和啤酒一般能在一块吃。
建议患者在吃苹果和啤酒的时候,不要吃刚从冰箱里拿出来的苹果和啤酒,如果同时吃凉的苹果和啤酒,会引起胃肠道不适,比如腹胀。
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