三文鱼热量一般不高。
三文鱼热量低，每100克三文鱼只有133卡路里，属于三文鱼一族。但价值丰富，其中不饱和脂肪酸能有效降低血压和血脂，对心脑血管疾病有辅助治疗作用。三文鱼还含有虾青素、虾青素含量丰富，具有很强的抗氧化作用，可以美白肌肤，消除面部色斑。而且还含有DHA，可以滋养脑神经，降低患老年痴呆症的概率。食用三文鱼后会有饱腹感，还能有效补充身体所需的不饱和脂肪酸，从而抑制脂肪的堆积，还可以起到瘦身的效果。
建议对三文鱼过敏的人禁用，以免出现过敏反应。同时，痛风患者不宜吃三文鱼，以免加重病情。
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