水俣病是汞重金属污染中毒导致。食用受有机汞污染的鱼类和贝类或饮用受有机汞污染的水可导致中毒。
1、水俣病可导致不同程度的生长迟缓和精神发育迟缓，还可能出现精神发育迟滞、痉挛、人格异常和癫痫等精神症状。
并可能出现肢体麻木、疲劳、偏瘫或斜视等症状。
2、中毒后，需及时就医，医生会根据患者的临床表现给予对症支持治疗。
如果患者有呼吸道症状，应进行氧疗，并检测血液中的汞含量，以决定是否使用排汞药物进行治疗。如二巯基丙醇、二巯基琥珀酸等药物。因职业原因接触汞的人员应做好个人防护，避免接触汞，尤其是吸入汞蒸气。避免在日常生活中接触汞，小心处理含汞产品。
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