绿豆煲鸡汤的功效有温中益气、降脂以及补充能量。日常生活中,绿豆煲鸡汤的功效如下:
第一、温中益气,鸡汤味甘温,入脾胃,有温中益气的功效,可改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振、恶心呕吐等症状,还可缓解消瘦、厌食以及乏力、月经失调等症状。
第二、补充能量,鸡汤富含优质蛋白质和多种氨基酸,适量饮用可以为身体补充能量,有助于提高身体的免疫力和抵抗力。
第三、降脂,绿豆含有球蛋白和多糖,能促进体内胆固醇在肝脏分解为胆酸,加速胆汁中胆盐的分泌,减少小肠对胆固醇的吸收。
日常生活中,高血脂患者不宜喝绿豆煲鸡汤。
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