红豆的功效与作用一般是健胃消食、润肠通便、补肾和增强免疫功能等。
1、健胃消食:
红豆可以促进消化,健脾,和胃。当因食物堆积而出现胀气或打嗝时,取适量红豆,细细咀嚼后吞服,有很好的缓解作用。
2、润肠通便:
豇豆维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动,抑制胆碱酯酶活性,帮助消化,对便秘有很好的治疗作用。
3、补肾:
红豆对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助作用。
4、增强免疫功能:
红豆中含有的维生素C可以促进抗体的合成,提高机体的抗病毒效果。建议红豆食用量不能超标,否则可能造成蛋白质摄入过多,加重肾脏负担。同时,对于气滞者,应严格控制红豆的摄入量。
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