吃小青菜的功效与作用一般包括润肠通便、补充营养。
1、润肠通便：
小青菜含有膳食纤维，能促进肠道运动，从而促进排便。排便不畅的人可以适当吃小青菜，改善排便困难。
2、补充营养：
小青菜富含维生素和微量元素，适量食用小青菜可以很好地补充人体所需的各种营养成分，提高身体免疫力。小青菜中含有丰富的胡萝卜素和叶黄素，可以缓解眼睛的疲劳。建议平时养成良好的饮食习惯，注意营养均衡，同时注意多喝水，适当进行户外运动提高身体免疫力。小白菜可以和大多数水果蔬菜一起食用，但要注意在享受美食的同时不要过量，以免引起身体不适。
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