高血压患者可以吃蚝油，但注意适量。
如果过量食用，容易引起血压偏高。高血压患者主要是要低盐、低脂饮食。如果每天摄入盐分过高，就会导致血压偏高，蚝油的盐分含量也比较高，所以要尽量减少食用。
高血压形成的原因包括体重超标、肥胖、精神过于紧张、高盐饮食、缺乏运动锻炼及遗传因素等。例如，超重或肥胖。超重和肥胖会引起交感神经兴奋性增高，钠潴留、肾素醛固酮系统被激活，还会引起胰岛素抵抗，这些都会引起血压上升。第二种是高盐分的食物。高血压的食物会造成身体中的钠潴留、血容量增加，从而导致血压上升。
第三，心理压力太大，现代人的生活节奏越来越快，心理压力也越来越大，长期熬夜，会导致血压上升。
第四，缺少体育活动。
这主要是因为血管的阻力增大。
第五，基因的影响。
研究表明，高血压具有家族性，而基因因素占到40%。高血压的危害主要表现为心、脑、肾等器官的损伤。中风是高血压的主要并发症，中风分为缺血性卒中和脑出血。这些都与血压水平相关，如果血压过高，就会发生这种情况。另一种是轻微的血管阻塞，称为强迫性脑梗死，会导致头晕、活动能力下降。心衰属于心血管疾病，会导致心脏的心肌肥厚，从而导致冠心病、心功能不全。在肾上，会导致慢性肾功能不全、慢性肾功能不全、尿毒症、血液透析等。
建议患者日常生活中，注意饮食要以低盐低脂为主，避免饮酒，避免暴饮暴食。要保持良好的睡眠和休息，不要过度熬夜、精神紧张、焦虑，这样才能保持血压的稳定。
按疾病找