低血钾临床上称为低钾血症，患者在饮食上的食物大多分为四类，分别是主食、蔬菜、海鲜、水果。
由于钾摄入过少会产生低钾血症，比如不吃钾盐，就容易导致低钾血症。除了钾的摄入减少，钾的排出过多也会引起人体低钾血症。除了钾离子通过胃肠道流失外，钾离子通过汗液流失也是一个很重要的原因。在日常生活中，要有正确的饮食习惯，低钾血症患者可以吃的食物有很多，主食作为第一类食物，主要有荞麦、玉米、红薯、大豆等食物。蔬菜作为第二类食物，主要有菠菜、香菜、橄榄以及芹菜、油菜、苋菜等食物。海鲜作为第三类食物，主要以紫菜、海带为主。水果作为第四类食物，主要以香蕉、西红柿、桃子等水果为主。同时，尽量少吃辛辣刺激性的食物，如洋葱、辣椒、辣椒等食物。还要避免吃油炸和油腻的食物，如油条、奶油、黄油、巧克力等食物，不利于低钾血症的恢复。患者还需戒烟戒酒，以及咖啡等刺激性饮料。
低钾血症补钾的方式有三种：食补、口服、静脉滴注。除了饮食上的注意，还需要药物治疗，主要是补钾药物，包括氯化钾、枸橼酸钾、谷氨酸钾等药物治疗。所以需要注意的是，由于个体差异，补钾的药物、方式、剂量要在医生的指导下决定。补钾时应遵循补钾、补钾不宜过快、补钾不宜过早等原则。如果补钾过多，容易导致高钾血症，导致肌肉酸痛无力，甚至累及呼吸肌，出现心动过缓、恶心、呕吐等胃肠道症状。具体用药要遵医嘱，不可盲目服药。
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