胃间质瘤可能是遗传、环境等因素导致的。
胃间质瘤有两个主要原因：
1、由遗传因素引起，胃间质瘤的疾病与遗传有直接关系。
一般患者家属的胃间质瘤发病率远高于一般人。这是因为家庭成员的生活习惯和饮食习惯相似，增加了胃间质瘤的发病率。
2、因为环境因素，胃间质瘤的病因与各地的饮食习惯密切相关。
如果某些地区的人经常食用发霉、腌制、烟熏、烘烤的食物或含盐量过多的食物，会增加胃间质瘤的风险。胃间质瘤患者的临床症状主要取决于肿瘤的大小和生长部位，主要包括以下几个方面：上腹痛：最常见的症状，刚开始只感到上腹部不适，未能及时就诊。缺乏特异性，常被误认为胃炎。疼痛可持续加重，与进食无确定关系或饭后加重。当肿瘤侵犯胰腺或横结肠时，有持续性剧烈疼痛，并向腰背部放射。梗阻：由肿瘤侵犯贲门或幽门引起，起病缓慢，症状进行性加重。肿瘤侵犯贲门可导致吞咽困难。恶心呕吐：早期可能只有饱胀感，进食后有轻度恶心。晚期可因肿瘤侵袭而出现食物反流。呕血、黑便：是肿瘤黏膜表面坏死、出血所致。全身症状：少数胃间质瘤患者出现乏力、食欲不振、体重减轻等全身症状，远处转移患者可出现相应部位疼痛等症状。
平时应吃清淡有营养的食物，如蔬菜、水果、豆类和牛奶、鲜鱼、肉和蛋。保证营养充足，多吃高蛋白、维生素、微量元素的食物，保证营养的全面。改变不良饮食习惯，避免暴饮暴食，不吃刺激性强、不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶、芹菜、粗纤维较多的韭菜等。
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