手指肌腱断裂如不及时治疗，常导致手指屈伸功能异常。
如果伸肌肌腱断裂，手指通常处于屈曲位置。如果屈肌肌腱断裂，手指将处于伸展位置，弯曲受限。手指肌腱断裂往往是由直接暴力引起的，如割伤、割伤、重物砸伤、尖锐器械刺穿、玻璃划伤等。如果手受伤，需要及时到当地医院手外科进一步观察是否有血管、神经和肌腱损伤。如果是神经或肌腱损伤，需要及时修复，术后用石膏固定四周至六周。神经和肌腱愈合后，可以移除固定，并进行逐步康复和功能锻炼。
手指肌腱断裂可以吃锌、葡萄糖、蛋白质、维生素等。
1、锌：手指肌腱断裂的患者应适当多吃能促进伤口愈合的食物，锌对伤口愈合很有好处。缺锌会导致纤维细胞功能下降，从而减缓伤口愈合。因此，可以在生活中多吃富含锌的食物，如黑木耳、猪皮、海带、猪蹄等。
2、葡萄糖：糖能为人体提供足够的能量，在伤口愈合过程中必不可少。在伤口愈合过程中，患者可以多吃富含糖的水果，如葡萄、桃子、菠萝、哈密瓜、梨等，这不仅可以增加糖的摄入，还可以获得足够的维生素。
3、蛋白质：手指肌腱断裂的患者摄入更多的蛋白质，可以促进伤口愈合，减少感染。生活中常见的食物，如牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼、豆类和其他食物，富含蛋白质，所以可以吃得更合适。
4、维生素：包括维生素A、维生素C等，维生素A和C可以促进伤口愈合。维生素A存在于胡萝卜、鱼油、西红柿和其他食物中。维生素C主要存在于各种水果和蔬菜中，如红枣、葡萄柚等食物中都富含维生素C。
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