绿豆一般不可以降血压，其一般只起到一定的辅助降压作用。
绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有补充营养、增强体质的功效。因为绿豆是含钾高的食物，而且具有利尿的功效，可以帮助人体排水、排钠。当人体内的钠减少，血管里的水含量也会减少，血容量就会明显减少，血液对于血管壁的压力就会减轻，从而达到辅助降压的目的。
高血压患者应当采取饮食调节、增加运动以及服用降压药物来控制自身的血压。在饮食方面应当多吃新鲜的蔬菜和水果，减少钠盐的摄入，通常膳食中大部分钠盐来自盐或腌制品等，应该减少用盐量。每天保持心态平衡，也可以适当进行一些有氧运动如游泳、慢跑等，可以起到协同控制血压的作用。另外还需要遵医嘱服用降压药物如硝苯地平、左旋氨氯地平等，避免擅自随意停药，以免造成不良后果。
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