妊娠糖尿病患者是否可以吃李子需根据具体情况进行判断。若患者血糖控制稳定，可吃少量的李子；若患者血糖控制不稳定，则不宜吃李子。
李子是一种比较酸的水果，富含蛋白质、多种维生素、多种矿物质等，具有促进消化、增加食欲的功效，血糖控制稳定的孕妇可以少量食用，以补充机体所需营养。但李子也含有糖分，若患者血糖控制不稳定，则不宜食用，以免影响血糖波动，不利于病情控制。
妊娠糖尿病患者需要注意监测血糖，若血糖波动较大，需要及时告知医生，在医生的指导下用药进行治疗，如口服二甲双胍或注射胰岛素等。日常还需适量摄入富含膳食纤维和维生素的食物，如燕麦、苹果等，避免高糖、高脂肪的食物。
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