尿酸高一般可以喝苹果醋。
尿酸为核蛋白和核酸中嘌呤的代谢产物，既可来自体内，亦可来自食物中嘌呤的分解代谢。尿酸偏高常见于一些急慢性疾病，如高尿酸血症、痛风、白血病、恶性肿瘤、慢性肾炎等疾病。尿酸升高的原因，血尿酸生成过多，包括外源性摄入过多和由于遗传因素或环境因素导致有关嘌呤代谢的酶缺乏或者功能低下，嘌呤代谢异常，内源性尿酸合成增加。尿酸高的患者不能吃含嘌呤过高的食物，苹果醋属于低嘌呤食物，同时还能起到利尿的作用，能够促进尿酸的排出。尿酸高的患者可以适当多吃新鲜蔬菜和水果，多喝果汁和蔬菜汁。尿酸高不能吃含嘌呤过高的食物，如动物的内脏、海产品，不能喝酒、不能吃豆制品、不能喝肉汤。如果长时间血尿酸偏高，就很容易诱发痛风的发作，导致关节出现红肿疼痛，也容易影响肾脏功能，导致肾功能受到损伤。
尿酸高的治疗可以口服碱化尿液的药物，如小苏打可以促进尿酸分解、促进尿酸排出。避免使用使尿酸升高的药物，如胰岛素、环孢素A、他克莫司等药物可以增加嘌呤代谢，促进尿酸升高。降尿酸药物如苯溴马隆，可以用于治疗高尿酸病人，丙磺舒和磺吡酮也能用于治疗高尿酸病人。高尿酸病人应当改善生活方式，积极增加运动来减少嘌呤代谢，改善高尿酸症状。注意改掉不良的生活方式，尽量不要饮酒、吸烟，不要暴饮暴食，规律作息，不要熬夜。尽量不要应用影响血尿酸水平的药物，如利尿剂以及抗结核药物等。
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