葡萄糖具有快速补充身体能量、纠正低血糖、增加大脑活力等作用。
输葡萄糖的作用具体如下，第一，葡萄糖是一种快速补充身体能量的合剂，对于缺乏能量导致的疾病例如能量摄入不足，因缺乏能量导致营养不良，挂葡萄糖水能够迅速补充葡萄糖，让身体产生ATP和热能。
第二，挂葡萄糖水可以迅速补充低血糖，低血糖昏迷和明显的低血糖反应患者，能够显著地纠正生理和病理上出现低血糖反应的情况。
第三，葡萄糖是一种比较好的溶剂，尤其等渗葡萄糖也就是5%左右的葡萄糖注射液，是一种比较好的配伍用药。
葡萄糖是单糖，可被人体直接吸收，是人体营养物质和机体能量的主要来源。在人体内直接参与新陈代谢，在消化道葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收，吸收后直接能被机体组织利用。人体的多糖必须转化成葡萄糖，才能被机体吸收和利用。人体的能量主要来源于葡萄糖、脂肪、蛋白质，其中葡萄糖占50%左右。除提供能量外，还具有一定的利尿、强心、解毒作用，临床上常用于不能摄取食物的患者，血糖过低、高钾血症、药物稀释，促进毒性物质排泄，如酒精中毒、有机磷中毒、各种药物中毒、高渗溶液作组织脱水剂、静脉法葡萄糖耐量试验等都会用到葡萄糖。
患者的日常膳食需要合理地搭配，荤素兼有，不能长期食用一种或是几种食物，需要保证全面充足地摄入营养物质，改变自身纤弱的体质。患者还可以少食多餐，还有睡前食用少量的零食及点心也会有帮助。另外，患者还应当禁忌烟酒以及含咖啡因多的食物。
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