患过胰腺炎的患者平时需要少食多餐、避免暴饮暴食、禁酒、适当运动、保持情绪稳定。胰腺炎是指胰腺组织处的炎症性疾病，临床上主要表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等。常见病因为高甘油三酯血症、胆道疾病等。通常高发于暴饮暴食者、酗酒者、高脂血症者、肥胖者等。因此，患者需要在饮食上注意以清淡饮食为主，要少食多餐、避免暴饮暴食。另外，还需要禁酒、禁烟，平时还可以适当锻炼身体，防止肥胖，还可以增强自身抵抗力。患者要建立良好的生活习惯，还要注意及时治疗胆道疾病，避免因为胆道疾病引发胰腺炎。
急性胰腺炎的主要症状就是急性的腹痛。这种腹痛非常剧烈，并且大多数患者都是自述称刀割样的疼痛，并且疼痛发病突然、剧烈，难以缓解。有部分患者会并发后背部的放射痛，这是一个主要的症状。还会出现急性的腹胀，这种腹胀跟急性腹痛大部分是并发的，但对于有些老年患者，腹胀的症状并不是特别明显，而腹痛的症状特别明显。有部分患者可能会出现恶心、呕吐。这种恶心非常剧烈，并且较早，且非常频繁的发作。因为急性胰腺炎诱发的炎症反应，发烧通常在38℃左右，而且有部分患者会出现黄疸。当患者出现黄疸时，就应该高度怀疑胆道系统存在梗阻，这时就需要进一步做影像学的检查来排除。另外，胰腺炎也会诱发急性肺水肿，包括成人呼吸窘迫综合征。还有部分患者可能会出现精神系统方面的问题。
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