扁桃体发炎、肿大一直不消，一般可以通过增加饮水量、注意饮食、药物治疗、手术治疗等方式进行缓解。
1.增加饮水量：建议每天摄入2000-3000ml的水，可以湿润咽喉部位黏膜，使分泌物稀释而容易咳出，也可以促进炎症因子代谢，有利于病情恢复。
2.注意饮食：期间患者需要注意避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免对局部产生刺激而导致症状加重。同时也要减少油腻食物的摄入，如肥肉等，应以清淡、易消化的食物为主，多吃新鲜水果和蔬菜，补充维生素C，增强自身体质。
3.药物治疗：若由于细菌感染引起时，可在医生指导下使用青霉素V钾片、阿莫西林胶囊等药物控制感染。当患者存在明显疼痛不适症状时，也可遵医嘱应用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等药物帮助缓解。对于慢性扁桃体炎或扁桃体周围脓肿的患者，在上述药物治疗无效的情况下，可通过肾上腺皮质激素类药物进一步巩固疗效，比如地塞米松磷酸钠注射液、注射用甲泼尼龙琥珀酸钠等。
4.手术治疗：若因长期炎症刺激等因素造成扁桃体过度肥大，影响正常生活及工作时，通常考虑采取手术切除的方式进行治疗。
建议患者在日常生活中注意保暖，避免着凉，以免加重病情。若不适症状持续加重，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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