茼蒿菜可以辅助起到补充维生素、促进胃肠蠕动等功效与作用,但不建议过量食用,此外对该食物过敏的人群不建议食用。
1、功效与作用
茼蒿是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素、多种氨基酸等营养物质。患者适量食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量,辅助增强身体的抵抗能力。而且茼蒿中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出,可以辅助起到润肠通便的作用。
2、禁忌
由于茼蒿中含有大量的营养成分,如果患者过量食用,可能会导致营养过剩,从而引起肥胖的症状。而且茼蒿比较难消化,如果患者本身胃肠道功能较弱,过量食用可能会加重胃肠道负担,出现消化不良、腹胀等不良症状。此外,如果患者对茼蒿过敏,过量食用可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状。
建议患者在日常生活中需要注意合理膳食,避免食用辛辣、刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,多吃营养价值较高的食物,比如苹果、西红柿、胡萝卜等。
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