乙肝通常是指乙型肝炎，吃饭时乙型肝炎一般不会通过碗筷传染。
乙型肝炎病毒主要存在于患者的血液、体液、母婴等部位，一般不会通过吃饭的方式进行传播。但如果患者与乙型肝炎患者共用餐具，并且口腔内接触到了患者的唾液、血液等分泌物，则有可能会通过碗筷传染。建议患者避免与他人共用餐具，以免引起交叉感染的情况。另外。建议患者可以使用公筷进行吃饭，也可以避免出现感染的情况。
乙型肝炎病毒感染的患者，在疾病早期一般没有明显的症状，部分患者可能会出现身体乏力、头晕、食欲减退等症状。随着病情的发展，可能会出现肝区疼痛、腹胀、皮肤黏膜发黄等情况。建议患者需要及时就医，可以在医生指导下使用富马酸丙酚替诺福韦片、恩替卡韦片等抗病毒药物进行治疗。饮食上注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
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