不吃早饭会有消化道疾病、降低大脑功能、胆固醇升高、引起胆结石等危害。
1、引起消化道疾病：如果早餐吃得不好，午餐会大大增加，这将导致肠道负担过重，并导致胃溃疡、胃炎和消化不良等疾病。
2、降低大脑功能：当人体饥饿时，血糖会下降，从而导致头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状。也容易疲倦，影响大脑功能，导致智力下降。
3、胆固醇升高：与坚持吃早餐的人相比，不吃早餐更容易患高胆固醇。所有高胆固醇儿童的血管中都有脂肪腺，这是动脉粥样硬化的早期迹象。
4、胆结石引起：空腹时，人体内的胆固醇浓度非常低。如果不吃早餐，胆囊就不会缩小，而且长时间后很容易得胆结石。
5、减肥难：如果不吃早餐，会觉得自己太饿了，中午吃得过多，导致体内卡路里过多，这不仅使减肥困难，而且容易发胖。
6、易便秘：如果不吃早餐的不良生活习惯成为习惯，可能会导致胃肠反射失调和便秘。
7、快速变老：没有早餐，人体将需要消耗体内储存的糖原和蛋白质。久而久之，会引起皮肤干燥、皱纹、贫血等，加速人体衰老。
8、对使用寿命的影响：不吃早餐严重破坏了人体正常的生物钟，从而影响了患者的寿命。一旦身体功能得不到足够及时的营养补充，那么生理功能就会下降，这将影响人类的健康和长寿。
如果早餐不吃或只吃鸡蛋和牛奶，会导致大脑细胞的热源葡萄糖不足，并因严重缺乏碳水化合物而减慢大脑的反应。因此，通常多吃早餐来补充营养。
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