脂肪肝症状包括食欲不振、疲劳、虚弱、右上腹隐痛、水肿、腹水、胆汁淤积和肝肿大。
1、食欲不振：
肝脏中的脂肪含量增加，超过肝脏总重量的10%-25%。大量脂肪堆积会损伤肝细胞，导致肝功能下降，从而影响消化功能，并会出现食欲不振、油腻、恶心呕吐等不适症状。尤其是在进食和饮水后，肝脏的负担会增加，这种症状会更加严重。
2、疲劳和虚弱：
中期脂肪肝发展后，患者经常感到疲劳和虚弱。经过一段时间的小活动后，会气喘吁吁，感觉自己的体力比以前低。
3、右上腹隐痛：
发生中度脂肪肝时，可能伴有脂肪性肝炎和肝脏肿大。肿胀的肝脏会延伸到肝包膜，引起腹部隐痛。
4、水肿或腹水：
重度脂肪肝常伴有低钾、低钠血症，并伴有腹水、下肢水肿等症状。
5、胆汁淤积：
脂肪肝病情严重后，肝细胞内过多的脂肪堆积会压迫邻近组织和器官，影响胆汁排泄，引起胆汁淤积。
6、肝肿大：
当脂肪肝发展到严重程度时，也会引起肝脏肿大。如果在这个时候不注意治疗，可能会演变成肝硬化。
脂肪肝患者平时应注意饮食控制，减少高脂肪和高热量食物的摄入，尽量少吃多餐，避免暴饮暴食。可以吃更多新鲜的蔬菜和水果，增加全谷物和膳食纤维的摄入，吃清淡的饮食，避免吸烟和饮酒，实现一日三餐的固定量。同时，也要注意控制体重，适当锻炼，避免久坐，导致肥胖，这会加重病情。脂肪肝患者应在治疗一个月后返回医院进行复查，重新评估病情，并进行定期随访。病情控制稳定的患者可以每六个月复查一次。详情遵照医生的建议，如有不适，应及时就医。
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