具有防腐和芳香的双重作用。可以作为食品、化妆品和药物的广谱、高效和天然防腐剂。
紫苏在化妆品中的应用：紫苏挥发油的抑菌、防腐能力明显优于对羟基苯甲酸乙酯和苯甲酸，具有用量小、安全性高、无价值限制等优点。还具有防腐和芳香的双重作用。可以作为食品、化妆品和药物的广谱、高效和天然防腐剂。该提取物还可用作活化皮肤的护发素、抗氧化剂、防晒霜、除臭剂、保湿剂和毛发生长剂。紫苏具有美容美肤的作用。紫苏富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷等营养成分，能补充皮肤所需的营养。紫苏含有挥发油，能防止细胞氧化，使皮肤柔软有弹性，达到美容延缓衰老的效果。紫苏能促进机体抵抗病原菌的侵袭，还能起到保湿作用。紫苏还有助于缓解皮肤干燥，预防皮炎和皮肤过敏。紫苏水具有清洁死皮、保持面部水分和预防痤疮的功能。该药的有效成分来自中草药紫苏，味道辛辣，性温。分为肺经和脾经。本品为温辛解表的中草药。临床上常与广藿香配伍使用，可解表邪，除湿理气，止胃恶心。作为药物使用的代表性处方是藿香正气散，或与白花前胡、杏仁配伍使用，具有舒燥凉凉、调肺止咳的作用。适用于中医辨证中属于外感燥证的患者，作为药物的代表方是杏苏散。以上处方需要在中医四诊辨证下使用，不得自行直接使用。
紫苏根煮水的功效有以下几点：解热退烧，特别是对于外感引起的相关炎症，包括感冒、不明原因发热等等，都可以通过紫苏根煮水进行调治。治疗痔疮，紫苏根可以促进胃肠的蠕动，使大便快速地排出体外，对于内痔、外痔、便秘，都有非常好的治疗效果。祛除风寒，特别是在冬天、秋天等寒冷的季节，可以通过喝紫苏根煮水，保证人体身体的温暖，去除因为寒邪导致的疾病，包括呼吸道的疾病，出现了咳嗽、咳痰、哮喘等等，都可以很好地调治。
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