干铁皮石斛泡酒的功效与作用一般是增强体质、保肝利胆、抗衰老。
1、增强体质
石斛富含多糖。实验证明，石斛多糖能增强免疫功能，增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用，对增强体质有很大益处。
2、保肝利胆
石斛具有良好的利胆作用。历代医生都认为铁皮石斛能养肝阴，是治疗各种肝胆疾病的重要药物，如肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
3、抗衰老
铁皮石斛含有多种微量元素，与人体健康长寿息息相关。抗衰老作用比一般药物更广泛和全面。
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