念珠菌食道炎又称食管念珠菌感染，患者可能无症状，重者会有食管、咽部、胃肠道等处的症状。
1、咽部不适：
经常感觉吞咽困难，或伴有吞咽疼痛，有时感觉咽部有异物，并明显感觉咽部功能障碍。
2、食管黏膜：
常见的是食道白色念珠菌感染。内窥镜检查患者的黏膜时，可以看到白色斑点、斑块，有时还可以看到假膜。当病情更严重时，可以观察到食管充血、溃疡和其他变化。
3、其他症状：
影响消化道其他部分的功能，经常有恶心和呕吐的感觉。有时胃肠会出血。由于消化道部分出血，患者会出现黑便症状。临床患者胸骨下部也会疼痛。当真菌感染口腔时，患者会患真菌性口炎。当出现食管念珠菌感染症状时，往往是由于患者免疫力低下或长期服用某些药物等免疫功能抑制所致。因此，患者可能易感或有其他疾病病史。食管念珠菌病的治疗首先是系统治疗。应积极处理病因，尽可能停用醛固酮、抗生素和免疫抑制剂。努力纠正营养不良，重要的是扭转全身免疫功能障碍。最常用的药物是产酶细菌素和两性霉素B。咪康唑抗真菌衍生物，如克霉唑、益康唑、咪康唑和酮康唑，也可以单独或联合使用。念珠菌性食管炎引起的食管狭窄可通过扩张食管进行手术治疗，严重者可进行胃或结肠分流术。
食管念珠菌感染患者的注意事项：家属应为患者提供舒适的生活环境。在恢复期，患者应注意休息，保证充足的睡眠，促进身体的恢复。患者应进行适当的体育锻炼，增强体质，提高免疫力。注意个人及周围环境卫生。患者应经常洗手、洗澡和清洁。保持口腔清洁，用温盐水冲洗，避免继发细菌感染。
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