血糖高可以吃胡萝卜。
萝卜是一种蔬菜，具有消痰化湿的作用。高血糖的人吃萝卜，对病情不会有任何影响。在发生血糖高这种情况的时候，需要吃一些清淡的食物。要多吃新鲜的蔬菜水果，避免吃高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，因为吃这些食物会影响身体。在出现血糖高的情况之后，要根据具体的病况采取措施。可以服用降糖药调整，也可以注射胰岛素，采取这些治疗方法，都有助于病情的控制。血糖高的患者，在平时要坚持一些锻炼，要通过锻炼来控制血糖和增强免疫力。
高血糖是指血液中葡萄糖的含量高于正常人，正常人空腹血糖数值3.9-6.0mmol/L，餐后2小时血糖<7.7mmol/L。如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11.1mmol/L，就诊断为糖尿病。高血糖有三种情况，血糖足够地高，达到了糖尿病诊断标准，这个患者就是糖尿病。一过性高血糖，由于一些应激因素使得血糖一过性增高，多见于妊娠、分娩、手术、昏迷、重症感染等情况，去除诱因以后血糖可恢复正常。糖耐量受损，主要是由于血糖比正常值高一点，又没有达到糖尿病的诊断标准，这时就需要做一个糖耐量测试，如果发生糖耐量损伤就称之为糖耐量异常，大约有8%-10%的糖耐量异常的患者是可以转化成糖尿病
患者注意增强自身的抵抗力，加强体育锻炼，增强自身免疫力。同时避免过度疲劳，少喝酒或者尽量不喝咖啡，戒烟酒。在饮食方面，应注意多吃蔬菜水果，少吃辛辣等刺激性食物还有戒酒等，并且均衡饮食，尽量保持良好的心态。
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