绞股蓝的主要功效就是可以用来降血压，降血脂等方面。
绞股蓝具有寒凉的特点，其副作用是可能对脾胃虚弱或脾胃虚寒的患者造成胃肠道刺激，甚至加重脾胃虚弱或腹痛、腹泻、腹冷等症状，如果患者脾胃虚弱，食欲不振，饭后腹胀，经常腹泻，大便松散，大便可能与消化不良的食物混合，或者患者脾胃寒冷，腹部寒冷，怕冷，不敢触摸冷的物体，喜欢喝热水，腹痛，腹泻等症状在吃冷饮或喝冷水时，不宜服用绞股蓝，否则可能会对脾胃造成较大的损害，加重脾胃虚弱和脾胃虚寒的症状，造成更多的不适。绞股蓝泡水喝有预防高脂血症，防止血栓形成，稳定血糖，改善睡眠质量的效果。
绞股蓝饮用的注意事项：
1、每天不宜饮用绞股蓝和冷绞股蓝，每天喝会刺激脾胃的消化，否则，很容易破坏胃的正常消化功能，引起胃肠道不适，因此，建议平均每周饮用2-3次；
2、胃不好，体质寒冷，孕妇不宜饮用绞股蓝，饮用绞股蓝时，部分的患者可能会出现恶心、呕吐，甚至头晕等不良反应，应特别注意肠胃不好的孕妇，不适合饮用，容易引起腹泻和胃肠不适；
3、首次需要少量绞股蓝，第一次喝绞股蓝尽量先喝少量，习惯后再逐渐增加，直到适合自己的口味，一喝太多容易使肠胃不适，腹泻；
4、由于绞股蓝中所含的皂甙熔点较高，泡茶用水应煮沸，应在80℃以上的高温下溶解，热水不仅能充分提取绞股蓝的有效成分，还能保持绞股蓝的棕色和良好的口感。
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