胆汁酸试验的项目是抽取静脉血检查血清总胆汁酸。
胆汁酸主要是肝脏和肝肠循环中胆固醇分解的一组代谢产物，是肝脏中胆固醇分解代谢的最终产物。还可以促进脂类的消化和吸收，抑制胆汁中的胆固醇沉淀，并形成晶体。还可以促进水和其他物质的排泄，增强胰腺的脂肪分解。
一般情况下，检查血清总胆汁酸时需要空腹，以免进食后影响检查结果。而在检查时被检者出现此项检查结果数值升高时，还需要结合其他的检查结果进行判断，必要时还需进行肝胆超声、肝胆ct或磁共振成像等检查，明确诊断。
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