胃窦炎是由于多种原因造成胃部黏膜受到刺激，引起炎症性的反应。
引起胃窦炎的原因比较多，包括幽门螺杆菌感染、不良的饮食习惯、精神因素、药物因素等，幽门螺杆菌感染是诱发胃窦炎的常见诱因。不良的饮食习惯，比如经常大量喝酒、吃辛辣和刺激的食物、喝浓茶、喝冰冻的饮料等，会造成胃黏膜保护屏障功能逐渐下降。从而导致胃黏膜受到消化液的刺激，引起炎症性的反应，甚至会引起糜烂、出血等。经常焦虑、压力过大，导致胃肠神经功能发生紊乱，抑制胃的消化吸收功能，也可引起胃窦炎。长期服用非甾体消炎药对胃黏膜损伤很大，也可诱发胃窦炎。
大多数胃窦炎患者无明显临床表现，消化性溃疡表现为反复腹痛，多出现在空腹的时候。如果控制不当，可能会发生穿孔、梗阻和癌变等并发症，甚至危及生命。人的胃窦有较多的胃酸分泌，易发生十二指肠溃疡。发生胃粘膜糜烂时，容易导致出血，主要表现为吐血和黑便，可导致贫血、血容量减少，甚至休克危及生命。一些慢性萎缩性胃炎患者的胃粘膜可能发生肠化生和异型增生，这有癌变的风险。持续的胃粘膜糜烂和出血易导致贫血，多表现为面色苍白、乏力、头晕等。贫血可影响全身各系统，如消化功能减退、呼吸困难、心功能不全等。
建议平时养成良好的饮食习惯和生活方式，对公共筷子和餐具进行消毒，以减少幽门螺杆菌感染。长期使用损伤胃粘膜的药物时，应在医生指导下服用胃粘膜保护剂。此外还应该定期复查胃镜，早发现、早诊断、早治疗。
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