血清白蛋白升高一般是生理性或病理性原因导致。
白蛋白是人体中比较常见的一种蛋白，是属于蛋白质的一种，可以参与机体多种反应。一般白蛋白主要是在肝中合成，白蛋白指标可以反映患者肝功能的情况。临床上如果患者血清白蛋白升高，可能跟生理性的情况有关，比如当患者熬夜、劳累时就可能出现血清白蛋白升高。也可能跟一些病理性的情况有关，比如肝脏疾病包括甲型肝炎、乙型病毒性肝炎、酒精性肝病、丙型病毒性肝炎、肝硬化以及肝脏肿瘤等，也可能导致血清白蛋白升高。白蛋白又称清蛋白，是人体血浆中最重要的蛋白质，对维持人体的营养状况和血浆的胶体渗透压，有着非常重要的意义。血浆胶体渗透压是维持血液中的水分，在血管内而不渗透到血管外的一种吸收力，如果白蛋白降低，血浆的胶体渗透压就会降低，水分就会从血管里渗透到血管外，患者就会出现水肿的情况。所以，很多由于营养不良而发生了水肿的情况，就是由于白蛋白降低。在临床上，白蛋白降低常见于严重的肝病患者或者其他长期消耗性的疾病，如肿瘤患者以及慢性炎症的患者。要想改善患者水肿的情况，就可以给患者输注白蛋白，输注白蛋白以后，同时应用利尿剂治疗，一般经过3-5天的时间，患者的白蛋白水平升高了，水肿的情况就会改善。
患者饮食当中尽量不要食用高嘌呤的食物，比如鱼、虾、海参等海鲜类的食物，最好也不要食用鸡肝、鸭肝、猪肚、猪血等。患者还要避免食用辣椒、葱、姜、大蒜等辛辣、刺激性的食物，也不要食用太咸的食物。
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