慢性腹泻是一种排便次数增多、大便性状改变的症状，多由胃肠道功能紊乱、肠道炎症等因素引起。食疗治疗慢性腹泻，主要以调整饮食为主，可以适当多吃具有止泻作用的食物。
慢性腹泻患者可适当多吃具有止泻作用的食物，如山药、地瓜、南瓜等，可调理肠道功能，促进肠道蠕动，改善慢性腹泻症状。应避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，以免刺激胃肠道，加重病情。可适当吃具有收敛止泻作用的食物，如石榴、苹果、柿子等，可收敛肠道，减轻腹泻症状。应适当吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可补充身体所需营养，增强体质，有助于病情恢复。应适当吃富含微量元素的食物，如胡萝卜、菠菜、西红柿等，可补充身体所需微量元素，调节肠道菌群，缓解不适症状。
食疗只能起到辅助治疗的作用，不能代替药物治疗。如果慢性腹泻症状严重，应及时前往医院就诊，在医生指导下查明原因对因治疗。
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