动脉硬化一般是指动脉粥样硬化，可以通过饮食调理、适当运动、戒烟戒酒等方面来预防。
1、饮食调理
预防动脉粥样硬化，需要控制好饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，例如鸡蛋羹、南瓜粥等，不要吃高油脂、高胆固醇类食物，如肥肉、炸鸡等。也不要吃辛辣、刺激类食物，如辣椒、芥末等，以免导致血液循环受到影响。
2、适当运动
可以结合身体情况，适当参加体育锻炼，例如慢走、打太极拳等，可以促进身体的血液循环，在一定程度上可以预防动脉粥样硬化。
3、戒烟戒酒
烟草中含有大量的有害物质，比如尼古丁、焦油等，会增加心脑血管疾病的患病风险。而酒精同样会增加心脑血管的患病风险，所以要戒烟戒酒。
除此之外，也可以通过早发现早治疗来预防，如果身体出现不适症状，要及时就医治疗。
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