胃出血患者可以吃苹果、香蕉、草莓等水果，但是要控制好食用量。
1、苹果
该水果中含有丰富的维生素、氨基酸、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，也可以一定程度上增强饱腹感，有利于胃肠的蠕动。但是苹果酸甜可口，有可能会刺激胃酸的分泌，所以要避免过量食用。
2、香蕉
该水果中含有大量的钾元素、维生素K、膳食纤维等营养成分，适量食用可以促进胃肠道的蠕动，有利于大便的排出，一定程度上可以改善胃出血引起的便秘。
3、草莓
该水果中含有大量的维生素C、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，可以为身体补充所需要的能量，有利于胃肠道的消化与吸收。但要避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
除此之外，也可以吃西瓜、哈密瓜等水果，但要注意进食的量，以免加重病情。
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