慢性胃炎患者的忌口主要包括食物和药物。
1、食物
慢性胃炎患者应避免食用辛辣刺激性食物，包括辣椒、大蒜、洋葱等，还应避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，以免刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，加重胃黏膜损伤。同时，患者也应避免食用含粗纤维较多的食物，如芹菜、韭菜、玉米等，以免引起消化不良，加重胃肠道负担。
2、药物
慢性胃炎患者应避免服用损害胃黏膜的药物，如阿司匹林肠溶片、吲哚美辛片、红霉素肠溶片等，以免加重胃黏膜损伤。此外，患者还应避免服用非甾体抗炎药，如布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。
除上述外，慢性胃炎患者还应避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品，同时还需避免食用过多腌制食物，如咸菜、咸鱼等，以免刺激胃酸分泌，加重病情。
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