高血压患者的饮食应当注意以下几个方面，如适量摄入水果、富含纤维素和维生素的食物、少吃油腻食物等。
1、适量摄入水果
高血压患者可适量摄入水果，如苹果、草莓、番茄等，这些水果中含有丰富的维生素和纤维素，有助于降低血压。
2、富含纤维素和维生素的食物
高血压患者可适量摄入富含纤维素和维生素的食物，如燕麦、玉米、芹菜等，有助于降低血压。
3、少吃油腻食物
高血压患者应尽量少吃油腻食物，如肥肉、动物内脏等，这类食物不利于血压的控制。
除上述外，高血压患者还应当适当增加饮水量。日常生活中，高血压患者要保持足够的饮水量，建议每天饮水量在1500-2000ml之间，以保持血液循环的稳定，有助于控制血压。此外，高血压患者还要保持健康的生活方式，积极参加体育锻炼，戒烟限酒，保持正常体重，避免过度劳累和长时间站立等。
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