胃肠B超检查一般是指胃肠道超声检查，通常胃肠道超声检查需要空腹。
胃肠道超声检查是指将超声探头安置在胃肠道内进行超声诊断的一种方法，能够检查消化道、肝脏、胆囊、胰腺、脾脏等腹腔脏器的形态、大小、位置、结构等情况。空腹可以减少胃肠道内容物和气体对超声探头的影响，使超声图像更加清晰，有助于胃肠道疾病的诊断。需要注意胃肠道超声检查需要空腹8个小时左右，以保证检查的准确性和安全性。如果在进食后立即进行检查，胃肠道内的食物和气体会阻碍超声波的穿透，从而影响检查的准确性。
进行胃肠道超声检查前，患者需要遵医嘱禁食禁水，以免影响检查结果的准确性。
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