葫芦籽孕妇是不可以吃的。葫芦籽药用与食用价值比较高，可以加强肝脏和肠道的功能，减轻肝脏过量的解毒负担，孕期建议不要乱服用药物，以免对胎儿产生不必要的影响。孕妇应该注意多样化的饮食，才能够满足孕妇和胎儿多元化的营养需求。在孕期应该制定合理的饮食方案，注意营养均衡，既要补充充足的蛋白质、氨基酸、维生素，也要顾及一些微量元素和碳水化合物等。另外，也要多吃新鲜水果和蔬菜。这样能够促进营养的全面吸收，对于孕妇和胎儿都比较好。
葫芦籽当中含有一些抗氧化的成分，能够帮助清除身体内的自由基，延缓衰老，防止过氧化对于身体造成的伤害，所以经常吃葫芦籽，能够帮助身体的新陈代谢，从而起到保养皮肤，促进细胞的正常吸收营养物质的功能 。葫芦籽还含有大量的蛋白质和一些纤维素，而这些纤维素在进入到人体之后，能够帮助清除血管内的垃圾和毒素，尤其还能够防止食物中的血糖快速引起胰岛素的上升，进而导致的身体血糖，血压以及血脂的异常，所以如果患有三高的人群或者糖尿病的人群，可以适量地食用一些葫芦籽帮助缓解症状。
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