白糖不能和皮蛋、茶叶、鸡蛋等食物一起吃。白糖味甘，性平，可润肺生津、清热燥湿、补中益气、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神。
1、皮蛋
白糖不能和皮蛋一起吃，因为皮蛋属于碱性的食物，而白糖属于酸性，皮蛋和白糖同食时，很容易使人出现消化不良、恶心以及呕吐的症状。
2、茶叶
茶叶和白糖不能一起食用。茶叶一般味苦性寒，喝茶的目的就是借助茶叶的苦味，刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，可以用茶叶的寒凉之性达到清热解毒的效果，如果茶叶水中加上糖就会抑制这种功能，丧失了喝茶的养生价值，而且对身体无益，如果有需要的，可以单独饮用。
3、鸡蛋
鸡蛋和白糖一起食用，会抑制人体对鸡蛋营养物质的吸收，还容易造成消化不良。主要是因为白糖会使鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物，这种物质不容易被人体吸收，会造成不消化，同时也影响了鸡蛋的营养价值。
注意白糖不宜多食，多食久食会助热，容易诱发糖尿病，大量的糖不断摄入会增加胰岛的负担，从而使人体内分泌出现紊乱，会容易出现糖尿病。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多食用就会妨碍人体对钙的吸收。
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