蛋白质不吸收可能会出现腹泻、腹痛、水肿等症状。
1、腹泻
当患者体内的蛋白质无法被人体吸收时，会导致肠道内的蛋白质含量下降，进而影响肠道的正常功能，会出现腹泻的症状，一般会表现为大便呈稀水样，而且含有大量的油脂，严重的情况下可能会出现便血的症状。
2、腹痛
当体内的蛋白质无法被人体吸收时，会导致肠道内的细菌过度生长，细菌会侵犯到肠道黏膜，从而引起腹痛的症状，一般表现为腹部隐痛。
3、水肿
蛋白质无法被人体吸收也会导致体内的蛋白质含量下降，会影响机体的正常代谢，导致水钠潴留，从而出现水肿的症状，一般会出现下肢水肿或者全身水肿的情况。
除此之外，还可能会出现发热、消瘦等症状，严重者可能会出现营养不良的情况。患者可以在医生的指导下服用复方黄连素片、蒙脱石散等药物来缓解症状，也可以通过静脉注射营养液来改善症状。
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